Lutter contre le gaspillage alimentaire : une urgence écologique et sociale

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Dans cet épisode, nous recevons Valerie de Margerie, co-fondatrice et Présidente de l’association Le Chaînon Manquant qui viendra nous parler de la lutte contre le gaspillage alimentaire. Une catastrophe écologique et humaine à laquelle des solutions peuvent être apportées dès aujourd’hui.

“Ça commence par moi – l’émission” accélère le changement. Animée par Julien Vidal, l’émission accueille chaque semaine un invité inspirant pour répondre aux grandes questions de notre époque et proposer des solutions concrètes pour construire un monde meilleur dans son quotidien.