L’importation d’huile de palme augmente

L’huile de palme, ça fait quelques années qu’on en entend parler ! À la télé et dans les journaux, on nous dit à quel point l’huile de palme est dangereuse pour la planète et pour l’environnement. Donc pas besoin d’écrire d’article pour en remettre un couche ? Et ben si, car cette année encore l’importation d’huile de palme en Europe a encore augmenté !

​Pour vous la faire courte, l’huile de palme est un désastre de A à Z. Les forêts primaires sont brulées pour installer des plantations de palmiers pour faire de l’huile et c’est une catastrophe au niveau des gaz à effet de serre qui sont relâchés dans l’atmosphère ! Et puis si les forêts disparaissent, c’est aussi toute la biodiversité abritée par ces milieux natures qui est directement attaquées. En plus cette culture intensive a le don d’appauvrir les sols très rapidement. En quelques années, les terres deviennent complètement improductives et il faut changer d’endroit pour continuer la production.

Et puis, comme si cela ne suffisait pas, la production d’huile de palme, essentiellement concentrée en Indonésie et en Malaisie entraine trop souvent des dérives en ce qui concerne les conditions de travail des gens qui y prennent part.  Enfin, cerise sur le gâteau (sans huile de palme), la consommation de cette huile est très mauvaise pour la santé car elle contient une part importante d’acides gras saturés, responsables de l’augmentation du “mauvais” cholestérol ou encore de la prise de poids.​

L’huile de palme est partout

Du coup, qu’est-ce qu’on fait ? C’est simple, on boycotte les produits qui en contiennent et là, la liste est longue: gâteaux, plats préparés, shampoing, dentifrice, confiseries et j’en passe. L’huile de palme est absolument partout donc il faut faire très attention aux ingrédients avant de les mettre dans votre panier. En gros, il y a de l’huile de palme si vous voyez ces 4 ingrédients (et ses dérivés) sur la liste : acide laur-ique, acide myrist-ique, acide palmit-ique ou acide stéar-ique.

Une fois que vous connaitrez par coeur cette liste, ça sera beaucoup plus simple de faire vos courses sans huile de palme. En plus, pas mal de marques se mettent à communiquer sur le fait qu’ils n’en mettent pas dans leur produits pour montrer qu’ils sont du “bon côté de la force”. Sinon, vous pouvez utilisez l’application MyLabel qui vous aide à identifier le contenu des produits que vous mettez dans votre panier.

Et pour aller plus loin, il est important de dire qu’aujourd’hui, 60% de l’huile de palme importée en Europe est, non pas utilisée pour les aliments, mais pour produire… de l’énergie, soit sous la forme d’agro-carburant (45%), soit pour produire de la chaleur et de l’électricité (les 15% restant). Margarine, glaces, pâtes à tartiner, frites, sauces, soupes, biscuits… l’huile de palme dans l’alimentation représente quant à elle 34 % des importations de l’Europe. Donc réduire l’utilisation de sa voiture, c’est aussi lutter contre l’importation d’huile de palme en France.