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J’utilise une cafetière à piston
En quelques mots !

Le café en capsules a un impact écologique loin d’être négligeable

Il existe des solutions plus écologiques et économiques pour boire du bon café

Si l’on mettait bout à bout les capsules produites annuellement par le géant de la dosette de café, on pourrait faire dix fois le tour de la Terre. Voilà, pas besoin de blabla, tout est dit!

Je continue quand même avec quelques chiffres:

  • 10 fois plus de déchets pour une dosette qu’un paquet de café de 250 gr

  • Plus de 50 euros le kg au meilleur des cas, c’est le prix du café en dosette quand un excellent café s’achète autour de 25 euros en grains ou moulue

Ceci étant dit, si c’est juste une question de goût, moi je préfère de loin le café que je fais dans la cafetière française (également appelée “cafetière à piston”) qui est souvent utilisée par les spécialistes car elle permet de vraiment révéler toutes les nuances, en particulier des cafés les plus subtiles. De plus, pas de filtre, pas de déchets. Enfin, pour couronner le tout, l’avantage, c’est qu’on peut recycler le marc de café qui a de nombreux usages!

Bref, il est temps de dire à George de retourner à ses films et de nous préparer une bonne tasse de café sans (trop) polluer la planète.

Julien Vidal
L'auteur :  Julien Vidal

Julien est le fondateur du mouvement Ça commence par moi. Aujourd'hui, il continue à accélérer la prise de conscience écocitoyenne partout en France.

Julien est le fondateur du mouvement Ça commence par moi. Aujourd'hui, il continue à accélérer la prise de conscience écocitoyenne partout en France.

J’agis aujourd’hui

› Je me débarrasse de la cafetière à dosettes

› J’utilise une cafetière zéro déchet qu’elle soit italienne ou à piston


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